Polvo de raíz de maca

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Maca - lepidium meyenii - crece entre los 13.000 y los 14.500 pies por encima del nivel del mar, en las montañas peruanas de los Andes. Para los indios andinos, la raíz orgánica de maca es un producto muy valioso. La raíz de maca seca, dulce y picante, es considerada una delicatesa.
Las mujeres indios cuando tienen 3 años empiezan a comer esta raíz. Ellas usan esta hierba durante siglos para disminuir afecciones hormonales. Problemas de la menopausia y de la fertilidad, problemas sexuales y dolencias de los riñones disminuirían cuando ingerida frecuentemente.
La raíz de maca tiene un alto valor nutricional. Contiene muchos minerales (calcio, potasio, hierro, magnesio, fósforo y zinco) esteróis (hay 6), y contiene 20 ácidos gordos, lípidos, fibras, carbohidratos, proteínas y aminoácidos.

Efectos

Maca es usada desde siglos por los peruanos como energético y para la resistencia sexual. El gobierno peruano ya ha invertido mucho en investigaciones científicas sobre la maca. Parece que cuando ingerida frecuentemente aumenta el nivel de las funciones sexuales así mejorando la vida sexual.

Las investigaciones sobre los benefícios de la maca al nivel de las funciones sexuales pueden deberse a su alta concentración de proteínas y nutrientes vitales y aun aumenta tanto en el número como en la actividad de espermatozóides (esperma). Esta información no fue revista muy profundo, ni fue estudiada fuera de Perú.

Se usan la maca también para aumentar la memória y superar la fatiga.

Uso

El polvo de maca puede ser perfectamente usado en smoothies, batidos, pasteles, zumos, tés chai, o asados. Pero para beneficiar de sus calidades ya es suficiente mezclar maca con aqua caliente o fría.

En los Andes, se llegan a comer medio kilo de maca fresca o seca, como alimiento, en un sólo día. En la medicina botánica; se recomiendan los polvos generalmente en doses diárias de 5-20 g.

Guarda en lugar seco y fresco, y evita la exposición excesiva al calor, humedad y luz directa del sol.

Aviso

Hasta la data no se conocen contraindicaciones, efectos adversos, o envenenamientos.

Enlaces

Para más información sobre la raíz de maca ve Raintree o Botanical.com. Este texto es parcialmente basado en estas páginas.

Apreciaciones

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Aug 19, 2009 Sotiris dice:
    
“It's real good. Good taste , like caramel.
”

Jan 19, 2008 Burgundeejones dice:
     
“Maca is a tuber grown in the Andes and it is my best friend. Not only does it have aphrodisiac qualities but it's great for energy, mood, hormone balance in men and women and adrenal balance!!! Maca is the best food in the world!!!”

Jun 5, 2007 robert dice:
     
“me sentia cansado y con mucha fatiga y ace una hora me tome un vaso de maca y ya ciento mucha energuia y con mas animo esta muy buena ”